Petites fleurs à l'ananas et chocolat coulant

~~Fleurs à l’ananas et au chocolat coulant

Empreintes fleurs

3 œufs

100gr de sucre

100gr de farine

120gr de beurre fondu

100gr de lait concentré

½ boite d’ananas au sirop

100gr de jus d’ananas

Préchauffez votre four à 180°, placez vos empreintes sur la plaque perforée. Mélangez dans le cul de poule, les œufs et le sucre, puis ajoutez la farine et le beurre fondu, bien mélanger, ajoutez me lait concentré et le jus. Mettre quelques bouts d’ananas dans chaque empreinte et recourir de pâte. Cuire 25 min sortir du four y mettre la silpat+une plaque perforée pour faire retomber les gâteaux. Démoulez et faire fondre le chocolat et déposez sur les fleurs