750 grammes
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Crépes soufflées

Crépes soufflées

~~Crêpes soufflés Empreintes Petits Fours (FP2416) 2 œufs 125 gr farine 25 cl lait Sel, poivre 200 gr bacon allumettes, chorizo, saumon fumé… Préchauffez le four à 210°C. Placez les empreintes sur la plaque alu perforée. Dans le cul-de-poule, mélangez...

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Moelleux raclette

Moelleux raclette

~~Moelleux à la raclette Moule génoise, moule tablette 100 gr de lait 120 gr de farine 3 œufs 2 tranches de jambon ou 4 jambon fumé 7 tranches de fromage à raclette Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Mélanger le lait avec les jaunes. Ajouter la farine,...

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crumb cake au fraises

crumb cake au fraises

~~Crumb cake aux fruits… Empreintes Palets, Briochettes, Muffins... 2 œufs 110 gr sucre roux 80 gr beurre fondu 40 gr fromage blanc 150 gr farine ½ sachet de levure un peu de vanille framboises ou autre fruits congelées ou fraiches Crumble : 70 gr beurre...

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Fraisier revisité

Fraisier revisité

plusieurs décor possible avce ou sans tapis relief ~~Fraisier revisité Cadre inox et flexipan plat 3 œufs 100gr de farine 125gr de sucre ½ sachet de levure 500gr de fraise 400gr de mascarpone 400gr de crème liégeoise à la vanille Préchauffez le four à...

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